前大章乡：开展食品安全专项督导行动
12月18日，前大章乡组织食品安全员对辖区内米面加工厂、食品加工厂等场所开展食品安全专项督导行动，进一步压实企业主体责任，消除食品安全隐患，切实保障人民群众饮食安全。
督导组深入生产车间、原料库、成品库等重点区域，通过实地查看、现场询问、查阅台账等方式，对企业原料采购、生产加工、产品储存、环境卫生等环节进行全面检查。重点检查内容包括：企业证照是否齐全有效、从业人员是否持健康证上岗、原材料采购是否索证索票、生产加工流程是否规范、食品添加剂使用是否符合标准、环境卫生是否达标、产品检验记录是否完整。
检查中，督导组发现部分企业的工人在生产过程中的问题，督导组现场要求立即整改。同时，督导组向企业负责人宣传食品安全法律法规，强调食品安全的重要性，要求企业切实履行主体责任，加强日常管理，确保产品质量安全。
下一步，前大章乡将继续加大食品安全监管力度，以“零容忍”的态度对待食品安全问题，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”，让群众吃得放心、吃得安心。